饺词语？dumpling指的是意大利饺子，意大利也是美食之邦，意大利美食在西方世界很出名。在中国水饺传入西方之前西方人就已经知道意大利饺子了，由于中国的饺子很像意大利饺子，所以也叫dumpling。这并不是中国人自己创造的词，那么，饺词语？一起来了解一下吧。
饺子是传统中国特色食品，又称水饺。是北方民间主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多以冷水和面粉为剂，擀成中间略厚周边较薄的圆皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，以沸水煮至饺子浮上水面即可。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作；馅心可荤可素，可甜可咸；成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等，荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄，海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
我国北方有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"
结婚典礼后要吃饺子，问“生不生？”咬饺子尖，然后放在床单下面压好。 听说有些家里煮饺子的时候还有一些“吉祥话”，我也来举个例子： 饺子下锅 儿孙多 计划生育好 生一对大胖小 煮饺子敲锅边 养活孩子当干部 东一拉西一拉 养活孩子会叫妈 东一筷洗一筷 养活孩子会叫奶（筷——拼音kuai四声） 东一勺西一勺 养活孩子上大学（学——拼音xiao二声) 结婚当天晚上，要请亲戚捂床扑新被。
dumpling指的是意大利饺子，意大利也是美食之邦，意大利美食在西方世界很出名。
在中国水饺传入西方之前西方人就已经知道意大利饺子了，由于中国的饺子很像意大利饺子，所以也叫dumpling。
这并不是中国人自己创造的词，这是一种比较老的表达方法而已。现在随着西方对中国文化的了解，西方人习惯说jiaozi，或者tofu（bean
curd同样也是比较老的说法）之类的了。
新郎新娘入洞房，红衣红裙喜洋洋；新婚之夜吃饺子，来年生个胖小子；饺子形状似元宝，来年收入少不了；饺子馅里有韭菜，长长久久永恩爱；饺子面皮白又白，来年银钱滚着来；饺子肉馅香又香，日子越过越兴旺！
赞美饺子诗词七绝问是素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。
有才何须多开口，万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒，俗客常笑撑船肚，知己方知腹中珍。牢骚盛难容物，我辈岂是蓬蒿人。相逢一笑齿留香。
饺子的由来
从考古发现来看，饺子的出现要比张仲景发明饺子传说和魏晋南北朝的文献记载要早很多年，可追溯至2500年前的春秋时期。1978年，中国社会科学院考古研究所在山东省滕州市官桥镇薛国故城发掘，于薛国侯墓中发现了一件青铜簠。
簠者，长方形，乃是西周末、春秋初流行的一种盛食之器。当考古人员将器盖打开后，惊奇地发现里面紧密排放着三角形的白色食物，每个个体长约5厘米，表皮有一层粉状物。
经观察分析，这种白色食物是用面粉制成的，十分光滑，用竹签轻轻拨开外皮，见到内部包有屑状馅料，已经完全炭化，考古人员及时拍下照片资料，遗憾的是食物标本没能保存下来。这种三角形食物，形似馄饨，又似饺子。
考古发掘者在1991年《考古学报》发表的《薛国故城勘查和墓葬发掘报告》一文，认定簠中的食物就是饺子，并由此推测，饺子很可能就起源于我国古代的“东夷地区”。
以上就是饺词语的全部内容，煮饺子敲锅边 养活孩子当干部 东一拉西一拉 养活孩子会叫妈 东一筷洗一筷 养活孩子会叫奶（筷——拼音kuai四声） 东一勺西一勺 养活孩子上大学（学——拼音xiao二声) 结婚当天晚上，要请亲戚捂床扑新被。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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